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梅子吃起來是酸的，為什麼被稱為鹼性食品？
其實食物的酸鹼，並不是以口感論斷，
而是食物經常吸收後，經過身體代謝後的最終產物所決定。
日本梅研究會是日本唯一的
從事青梅保健學術研究的專業性機構，
它與東京醫科大學、農林水產部……具有權威性的研究機構攜手，
其實食物的酸鹼，並不是以口感論斷，
而是食物經常吸收後，經過身體代謝後的最終產物所決定。
日本梅研究會是日本唯一的
從事青梅保健學術研究的專業性機構，
它與東京醫科大學、農林水產部……具有權威性的研究機構
共同對梅的精華—青梅在動物、人體等各方面進行長期實驗、觀察。經研究證實，青梅屬強力的鹼性食品。
梅子吃起來是酸的，其實屬於鹼性食品。
健康之人血液經常保持中性至弱鹼性，
但是肉類吃多、疲勞過度、循環系統不良、
或生病時，血液則成酸性，導致新陳代謝功能異常，
體內氧氣含量降低，
使得營養素無法完全燃燒，
造成乳酸累積。
正常人的血液PH7.35至PH7.45之間，
血液在PH7.35以下稱為酸性體質
常言道藥補不如食補，梅子是極天然的鹼性食品
食物裡鹼性度最強的是梅子，
第二強的是檸檬，第三強的是橄欖，
日本人鹼性飲食選擇梅子，歐美選擇檸檬與橄欖，
而日本是世界最長壽的國家建立鹼性飲食文化
梅子吃起來是酸的，其實屬於鹼性食品。
健康之人血液經常保持中性至弱鹼性，
但是肉類吃多、疲勞過度、循環系統不良、
或生病時，血液則成酸性，導致新陳代謝功能異常，
體內氧氣含量降低，
使得營養素無法完全燃燒，
造成乳酸累積。
正常人的血液PH7.35至PH7.45之間，
血液在PH7.35以下稱為酸性體質
常言道藥補不如食補，梅子是極天然的鹼性食品
食物裡鹼性度最強的是梅子，
第二強的是檸檬，第三強的是橄欖，
日本人鹼性飲食選擇梅子，歐美選擇檸檬與橄欖，
而日本是世界最長壽的國家建立鹼性飲食文化
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